Quem está com saudade da
Caprishow já pode começar a entrar no clima desse grande evento a partir desta
quarta-feira (11). A data marca o início do ‘Campeonato Cordeiro de Peso’, uma
novidade da Prefeitura de Dormentes para a edição 2025 da Caprishow. Os
criadores locais são aguardados com seus animais a partir das 8h no Pátio de
Feiras e Eventos Ervécio Coelho de Macedo. As inscrições seguem até às 12h com
a pesagem dos animais participantes e o início da primeira fase da competição.
Neste primeiro momento, cada
animal será pesado pelas equipes técnicas da organização do campeonato. Tudo
será registrado e documentado para comparação no dia 12 de maio, durante a
programação da Caprishow. Neste dia será realizada a segunda fase, quando será
avaliado o aproveitamento de carcaça de cada animal. Este será o segundo
critério para definir os três campeões de cada categoria - macho ou fêmea.
Podem participar ovinos de qualquer raça, macho ou fêmea, de até 12 meses e que
não tenha feito nenhuma muda, ou seja mantenha seus dentes de leite. Caso a
muda ocorra daqui até a Caprishow, o animal será desclassificado. Quanto aos
criadores, eles precisam ter idade mínima de 16 anos e, obrigatoriamente,
comprovarem residência em Dormentes.
O secretário de Governo,
Agricultura e Inovação de Dormentes, Geomarco Filho, destaca a importância da
competição. “O ‘Campeonato Cordeiro de Peso’ surgiu da ideia de valorizar o
criador de Dormentes e incentivar a produção de carne de qualidade. Costumo
dizer que temos a melhor carne de carneiro do mundo e para fazer jus a esse
título precisamos incentivar o desenvolvimento de técnicas sustentáveis de
engorda, que respeitem o bem-estar dos animais, otimizem a qualidade da carne e
que resultem no melhor aproveitamento de suas carcaças porque isso agrega valor
ao criador que, certamente, só tem a ganhar cada vez mais com isso. Não tenho
dúvidas de que vamos ter uma bela competição e que tudo isso será muito
importante para o futuro da caprinovinocultura em Dormentes e toda a região”,
projeta Geomarco Filho, que também é o coordenador geral da Caprishow 2025.
PREMIAÇÃO
O Campeonato Cordeiro de Peso
vai premiar em dinheiro os criadores campeões em suas duas categorias - macho e
fêmea. O 1º lugar vai receber R$ 1.500, o 2º ganha R$ 1.000 e o 3º fica com R$
500. Além disso, a Prefeitura de Dormentes vai adquirir a carne dos animais
vencedores a R$ 30/Kg.